いつも人が並んでいる雷でたまたまちょっと行列が無かったので入店。
並盛の雷そばを頼みました。
味は二郎系の甘じょっぱい感じで、味は結構濃い目ですね。麺は太縮れ麺で食べごたえあり。大きなチャーシューともやし盛り盛りで、並盛でもお腹いっぱいになれます。
個人的に感じたのは、作り方が結構丁寧だなあと。チャーシューや野菜を温めてのせているのが印象的でした。小さなことですが、こういうちょっとした点で印象も結構かわりますし、味も変わるので。
味がかなり濃かったので、苦手な人はちょっと苦手かも。個人的には歳を取ったこともあり、もう少し薄めの方が好きかなという感じです。若い時だったらばっちこい！って感じの良いパンチ感。
また、お店が狭いです。カウンターしかなく、6人ぐらいしか座れません。そのせいもあって並んでいることが多いんだなあという感じ。
味が濃いパンチのあるラーメンが食べたいならおすすめです。
