個人的にめっちゃ好きな飴をランキング形式で紹介します。
スッパイマン
もはや定番中の定番だと思いますが、ベッコウ飴の上に乾燥梅がのった飴です。
甘じょっぱい味べっこう飴に程よい梅の酸味があと引く上手さ。そして口の中で乾燥梅が徐々にふやけていって梅も楽しめるのが特徴。
スッパイマンシリーズは梅だけのものがメインですが、個人的にはベッコウ飴と組み合わせた梅キャンディーの方が好きです。
最近はたねぬきがメインで販売されています。種のありなしは好みがあるかなと思いますが、種なしの方が食べやすいです。
男梅キャンディー
梅味の飴はいろいろとありますが、忘れちゃいけないのが男梅ですよね。様々なシリーズが出ていますが、やっぱり飴が一番美味いと思います。
男梅キャンディーは梅の酸味が独特というか、マイルドな口当たりなのにしっかり梅感があるのが特徴。酸味が強すぎず、個人的には丁度よいところが好きです。
生梅飴
梅のペースト状果肉が中心に入った飴。周りの部分はマイルドな甘さで食べやすいのが特徴。そして、中心部に到達するとほどよい酸味の梅が丁度よいアクセントになっています。
甘さと酸味が交代で来るので、ついつい2つ目に手をのばしてしまう飴。
パインアメ
昔ながらのパインアメ。食べやすい程よい甘酸っぱさが特徴。系統としては駄菓子系な感じがしています。中心の穴で独特の舌触りが特徴。
甘い飴が苦手な方でも食べやすいです。
塩あずき
マイルドな甘さのあずきキャンディの中に、ペースト状のあずきが入った飴です。あずき感満点で、マイルドなおしるこを食べているような感じ。
甘さが控えめで甘ったるさは無く、塩味が丁度よい感じで甘さを引き立ててくれ、あずきの美味しさをしっかり感じることができる一品。
落花あめ
飴は噛む派の人にめっちゃおすすめなのが落花あめ。そもそも噛んで食べることを前提なので、飴が噛むと割れやすくなっているのが特徴。
飴を噛むと口の中に落花生の香りと味が一気に広がります。細かく入った落花生の食感がまた良いアクセントになって、バリバリと食べてしまう美味しさです。
いちごみるく
シャリシャリした食感が美味しいいちごみるく味の飴です。たまーにめっちゃ食べたくなる懐かしい味。子どもの頃によく食べてました。
