評価・レビュー
☆4/5
ベイクオフ・ジャパンはブリティッシュ･ベイクオフというイギリスの番組の日本版でアマチュアのベイカー（焼き系のパンやお菓子を作る人）が集まって、その腕を競うリアリティショーです。
舞台設定が面白そうだったので視聴。パン作りやお菓子作りに興味があれば、結構楽しめるかなと思いました。
個人的に最後まで観ましたが自分が興味のあるジャンルではないこともあって厳しかったです。やはり好きな人向けの番組かなと。Amazonオリジナル作品。
概要
イギリスの大人気番組『ブリティッシュ・べイクオフ』の日本版がついに登場！全国から選ばれた10人のアマチュアベイカーたちがお菓子やパン作りなどベイキングの腕を競います。審査員は、一流パティシエの鎧塚俊彦さんと日仏ベーカリーグループオーナー/パン職人の石川芳美さん。ベイカーたちは各話3つのチャレンジに挑戦。審査員によるジャッジの後、各話ごとに1位が選ばれスターベイカーの栄誉を与えられます。しかし同時に敗者も選ばれ、そのベイカーは会場を去ることに。最終話で選ばれる「日本一のスターベイカー」の称号を目指し、ベイカーたちは自慢のレシピでスイーツやパン、審査員に用意された課題を焼き上げます！ 番組ホストに坂井真紀さん、工藤阿須加さんを迎え、おいしく楽しい、そしてドキドキする時間が始まります。
ブリティッシュ･ベイクオフも観てみた
元となっているブリティッシュ･ベイクオフがアマプラにあったので、そちらも観てみました。シーズン1ではパンやお菓子の歴史などが結構時間を割いて語られるのですが、シーズンが進むとそのあたりは簡易的になっていきます。
そういう意味で、ベイクオフ・ジャパンはある程度洗練されて形になったブリティッシュ･ベイクオフを日本風に再現している感じですね。再現度としては結構高いと感じました。
審査員が素晴らしい
ベイクオフ・ジャパンの審査員はパティシエ 鎧塚俊彦さん、日仏ベーカリーグループオーナー/パン職人 石川芳美さん。
審査の基準というか、参加者たちの作ったパンやお菓子に対してのコメントやアドバイスが、素人の自分が観ていてもわかりやすくて良かったです。
ブリティッシュ･ベイクオフの方だと、結構ざっくりしてることも多かったので（笑）
こういうコメントやアドバイスをプロからもらえるというのは、本作の参加者の方たちにとっても有用な気がしますね。
そういう意味では、リアリティショーとしてとても良い切り口のような気がしました。
料理が好きならかなり楽しめる良作
個人的に次は観るか？と言われると興味の無い分やでもあるので見ないとは思いますが、番組のクオリティとしては高いと感じましたし、続いて欲しいシリーズだとも思いました。料理が好きならかなり楽しめると思いますし、参加したいと思う方も多そうな企画。そういう意味で☆4としました。
