大勝軒 松戸ラーメン
山岸一雄さん系の大勝軒。 もりそば(つけ麺)が有名ではありますが、寒かったのでラーメン。 麺は中太麺、スープは少し甘めの煮干し系。 量は少し少なめな印象がありましたが、まあ並だとこんな感じかも。 スープに胡椒が入っている… 続きを読む »
山岸一雄さん系の大勝軒。 もりそば(つけ麺)が有名ではありますが、寒かったのでラーメン。 麺は中太麺、スープは少し甘めの煮干し系。 量は少し少なめな印象がありましたが、まあ並だとこんな感じかも。 スープに胡椒が入っている… 続きを読む »
松戸駅 東口すぐで看板もわかりやすいらーめん武蔵家。記憶が確かならば、かなーり前からある気がしていて、昔も行ったかも。 横浜家系のしょうゆラーメン。写真は得ラーメンだったかな。 具がもりもりで食べごたえあり。ご飯を無料で… 続きを読む »
前回、兎に角に行った際にはラーメンを頼みました。ただ、油そばを頼む人が多くて気になっていたので改めて行ってきました。 いやあ、確かに兎に角の麺をしっかり味わうという点では油そばは良いですね。 写真は大。 予想以上にボリュ… 続きを読む »
写真は黒らーめんで少し独特のスープが特徴。 パンチがあるわけでもなく、掴みどころのないスープ。麺は中ストレート麺。 可もなく不可もなくという感じで、定番のラーメンとして食べるのに良いラーメンだなあと思いました。 ちょっと… 続きを読む »
場所がちょっとわかりにくいところにあるのですが、三虎というラーメン店の醤油ラーメンがかなり美味しかったです。 三虎のラーメンはトータルバランスが最高に良く、美味しいラーメンってこういうのだよね、って感じのラーメンです。 … 続きを読む »
いつも人が並んでいる雷でたまたまちょっと行列が無かったので入店。 並盛の雷そばを頼みました。 味は二郎系の甘じょっぱい感じで、味は結構濃い目ですね。麺は太縮れ麺で食べごたえあり。大きなチャーシューともやし盛り盛りで、並盛… 続きを読む »
松戸駅の近くにある中華料理店。 ランチのセットは結構お得でご飯や餃子が付いて830円。 中華料理店のラーメンではありますが、担々麺の味はちょっと独特な感じでした。黒ごま系ではありますが、そこまで辛くなく、甘みがあって美味… 続きを読む »
東京系醤油とんこつラーメン。写真は大盛り。 麺はストレートの中麺、チャーシューはしっかり歯ごたえ、ほうれん草とネギがのっています。 スープとしては横浜家系的な感じもあって、それでほうれん草かなと思います。家系だと麺は中平… 続きを読む »
いつも行列が出来ている兎に角@松戸というラーメン店に行ってきました。 メニューとしては、ラーメン、つけ麺、油そばがあって、とりあえずラーメンを試してみました。 最大の特徴は麺ですね。太くて程よい歯ごたえと弾力で、食べごた… 続きを読む »
以前から気になっていた油そばの店 蝙蝠(こうもり)に行ってきました。 麺は太麺でがっつりタイプ。チャーシューも大きめのが2枚で食べごたえあり。メンマも太くて丁度よい歯ごたえ。 最大の特徴はスープバーがあるという点。 スー… 続きを読む »
松戸のらぁめん 一撃に行ってきました。 人気のラーメンは塩ラーメンということで、普通盛りを注文。 見た目はかなり二郎系のようながっつり系だったのですが、スープがやさしい和風系でとても良かったです。 また、チャーシューとい… 続きを読む »