Zoom バーチャル背景をまだ読み込んでいます と表示され、ビデオ画像が止まる時の対処法

あくまで自分のケースですが、アバターを一度設定して、再びなしにするとカメラを認識するようになりました。

また、Macの場合だと、iPhoneのカメラでもビデオにできるので、Webカメラではなく、iPhoneのカメラを使うというのも手です。