特にヴィーガンというわけでも無いですが、ちょっと気になったので購入。
ちょっと量が少なめでだったので2つ買って、一気に食べました。
味は普通にキーマカレーで美味しかったです。
ただ、キーマのひき肉が大豆の肉になったわけですが、食感を含めて個人的には微妙な印象を受けました。
無理にキーマカレーを真似しなくても良いのかなあというのが個人的感想です。
また、他にも麻婆豆腐とボロネーゼがあって、麻婆豆腐はさらに厳し目、ボロネーゼは逆にアリかなと思いました。
何にせよ、大豆の肉はどこまでいっても大豆の肉なので、無理に普通の肉のような感じにしなくても良いんじゃないかなあと。
個人的には、大豆の肉系は細く切って食べるのがおすすめ。
ミミガーみたいな食感になるので。
