個人的に五穀米とか十六穀米とかが好きで、家でも白米に追加して食べています。
最近ハマっているのは、大戸屋ブランドのもちもち五穀ご飯。
大麦がベースで、とうもろこし・黒米・黒ごま・白ごまが入っています。癖がなくて食べやすいのが特徴。
それぞれ食感が違って、硬めにご飯を炊いても良いですし、柔らかめにご飯を炊いても合います。
個人的には硬めで炊いてます。
個人的に五穀米とか十六穀米とかが好きで、家でも白米に追加して食べています。
最近ハマっているのは、大戸屋ブランドのもちもち五穀ご飯。
大麦がベースで、とうもろこし・黒米・黒ごま・白ごまが入っています。癖がなくて食べやすいのが特徴。
それぞれ食感が違って、硬めにご飯を炊いても良いですし、柔らかめにご飯を炊いても合います。
個人的には硬めで炊いてます。